豆制品加工厂污水处理设备工艺选型及介绍

[ 时间：2025-04-06 ]

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豆制品加工厂污水处理设备工艺选型及介绍

豆制品加工厂在生产过程中会产生大量高浓度有机废水（如泡豆水、黄泔水、洗涤水等），含有蛋白质、淀粉、油脂、悬浮物等污染物，需采用专业污水处理设备以确保达标排放或回用。以下是豆制品加工厂常用的污水处理设备及工艺流程：

一、主要污水处理设备

预处理设备
- 格栅除污机：拦截大颗粒悬浮物（如豆渣、纤维），防止堵塞后续设备。
- 调节池：均衡水质水量，调节pH（通常控制在6~9），避免冲击负荷影响生化系统。
- 气浮池/沉淀池：去除油脂和悬浮物（SS），部分设备可结合混凝剂（如PAC）提高沉降效率。
生化处理设备
- 厌氧反应器（UASB/IC）：降解高浓度有机物（COD可达2000~5000 mg/L），产生沼气（可回收利用）。
- 好氧反应器（活性污泥法/生物接触氧化）：通过曝气设备（如鼓风机、微孔曝气器）供氧，进一步分解有机物。
- MBR膜生物反应器（可选）：结合膜分离技术，出水水质更优（可达一级A标准）。
深度处理设备
- 过滤设备（砂滤、活性炭吸附）：去除残留悬浮物和色度。
- 消毒设备（紫外线/次氯酸钠）：杀灭病原菌，确保粪大肠菌群达标（如≤500 MPN/L）。
污泥处理设备
- 污泥脱水机（带式/板框压滤机）：将生化污泥脱水减量，泥饼按危废处置。

二、典型工艺流程

豆制品废水 → 格栅 → 调节池 → 气浮/沉淀 → 厌氧反应器 → 好氧反应器 → 二沉池 → 过滤 → 消毒 → 达标排放  
                                         ↓  
                                     污泥脱水 → 外运处置

三、设备选型建议

一体化设备：适用于中小型豆制品厂，占地小、可地埋（如碳钢/不锈钢材质，寿命30年以上）。
自动化控制：配备PLC系统，实时监测pH、COD、余氯等参数，降低人工成本。
节能设计：采用高效曝气器或太阳能供电，减少运行能耗。

四、排放标准参考

直接排放：需符合《污水综合排放标准》（GB 8978-1996）或地方更严要求（如COD≤100 mg/L，SS≤70 mg/L）。
排入管网：需满足《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T 31962-2015）。

五、运维要点

每日检测水质指标（如COD、氨氮、总磷）。
定期清理格栅、排泥，防止设备堵塞。
厌氧系统需控制温度（30~35℃）和pH（6.5~7.5）以维持微生物活性。

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